中国餐馆 (第2/3页)

下锅一炸，整条鱼像活了起来，弯成一个美丽的弧形，再淋上橙sE的酱汁，谁看了不会食慾大振？

    大厨就是老方，上班的第一个小时，是他制作独家配方的时刻，只见他一点八角，一点白豆蔻，还有甘草，沙姜，花椒，小茴香，香茅，白胡椒，草果，r0U豆蔻，香叶，丁香，小洋葱，南姜，大蒜，以及广州米酒，花雕酒，冰糖，海天金标生cH0U王，事实上，你已经看得听得眼花撩乱，你不知道他到底加了些什麽，只闻得又香又麻又辣，这就是老方生存与赚钱的秘诀。

    一天工作十几个小时的老方，靠着唱歌来发泄疲累，他一边炒菜一边大声唱歌，他进到厨房的第一件事便是打开中文音乐频道，你不相信，来自贵州的他，三十多岁，什麽中文歌都会唱，特别喜欢台湾流行歌曲：「走在乡间的小路上，暮归的老牛是我同伴，蓝天配朵夕yAn在x膛，缤纷的云彩是晚霞的衣裳....」叶佳修的乡间小路唱完了，「终於我明白，你的感受看深Ai的人远走，b全面失去，好过一些，记忆永远会留着。我能做的，事情一件也没有了，请别说破，最後一道沉默，无法接受夏天一放手就坠落…」接着他唱的是飞轮海的占有…

    温哥华中餐馆里厨房里的累，不是一般人可以想像的，那是全世界最忙最磨人最可怕的地方，为了工作方便，两、三个厨师都理了个大光头，大厨的身上，贴着八块狗皮膏药，二厨的手上这一条那一条都是刀伤的痕迹，新来的帮厨崔维斯