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吉祥饭馆(种田文) 第24节 (第2/2页)
,做菜、上菜的速度一定要快。 王金秀哪里懂里面的道道,不过听起来不错,俩孩子用心了,她搓了搓手,笑着说行,然后揉揉肚子,“听吉祥报菜名,还把我给报饿了。” “娘,这有啥,我给你做宵夜去!”吉祥赶紧站起来,其实王金秀不喊饿,她和周老三也饿了,准备写完菜单就做宵夜吃。 “你准备做啥?”王金秀好几天没吃过吉祥做的饭菜了,现在真挺惦记的。 吉祥没嫁过来前,家里人做菜滋味都一般,吃不出个好赖,但有吉祥做对比,瞬间一个天上一个地下,轮到吉祥做饭那一日,家里的小孩都能多吃半碗饭。 “正好试一试新菜,我做个炒面条吧。”吉祥道。 炒面条是吉祥想出的第一道菜,先用热水把面烫七分熟,然后在凉水里冲,这样炒出来的面才劲道,不然得糊成一团,之后另起油锅,下辣椒葱姜爆香,然后加面翻炒就能出锅。这炒面价格实惠,做起来也快,食客要是赶时间,吃得也方便,喝上一碗小摊免费送的面汤,又是热乎的一餐。 很快,从灶房里飘出的香味就传满了整个小院,周老三准备剥几瓣生蒜就面吃,一边剥蒜边从灶房里探出头吆喝了一嗓子,“大哥,二哥,大嫂二嫂,吉祥做了炒面,你们出来一块吃呗。” 慧香侧躺在床上,对周家老二说,“当家的,你给我盛一碗端屋里来吧。” “一块去灶房吃呗,你不是还没睡吗?”周家老二道。 自从上次王金秀知道她也偷听了墙角,慧香心里就很不得劲儿,又觉脸上无光,好几天都不太爱往院子里去,“我身子不舒服,你帮我端进来吧。” “行,我给你端去。”周家老二很听话的出去了。 已经睡着的豆饼听见爹娘说话的声音被吵醒了,嗅着炒面的香味踢踏着鞋跟了出去,“爹,我也要吃。” “行,爹背你去!”豆饼特别挑食,招呼他吃东西那可太难了,周老二不可能拒绝儿子,拎着豆饼一块出去了。 这锅炒面加了酱油还有豆瓣酱,吉祥还往里头加了些酸菜,炒出来那叫一个香辣。热气腾腾的炒面下肚,个个吃得满足。 试想一下,走南闯北饥肠辘辘的食客能吃上这样一碗炒面,谁心里不暖呼呼呢? 吉祥和周老三看家人吃得尽兴,对小饭摊的前途更加有信心了。 唯一不好的是睡到半夜时,老二屋里的灯亮起来,豆饼躺在床上哇哇大哭,爹娘咋哄都哄不住,急得慧香眼眶都红了。 这闹腾声把王金秀还有老大老三都给惊醒了,吉祥和周老三也出去看,只见豆饼捂着肚子直哭,眼泪像断了线的珍珠似的,没完没了的直往下掉。 王金秀问了好几次,豆饼才哭着说,“肚子胀呜呜呜。” 吉祥摸了摸孩子圆鼓鼓的肚子,问周老二,“二哥,晚上吃宵夜时我见豆饼也来了,你喂了他多少面条?” 周老二想了想,双手比了个足有脸大的圆,“就一碗。” 确实是一碗,但那可是一大海碗啊,慧香急的打了周老二一下,“你咋带孩子的?豆饼那么小,你咋能喂他吃这么多面条,你这爹怎么当的,气死我了你!” 早知道她就不在屋里吃,跟着去灶房了,男人就是心大! “没大事,慧香,你给孩子揉一揉,过会就不要紧了。”罗娟儿道,她家猫儿就爱积食,吃了奶以后胀得哇哇大哭,揉一揉就没事了。 王金秀也松了口气,临走前埋怨周老二,“你咋这么虎了吧唧,亏你是当爹的人。” 一场虚惊过后大家各自回屋睡觉,没一会天就蒙蒙亮了,今日吉祥和周老三要去打扫卫生,打扫清楚后桌凳就能搬进去了。 昨天周铁牛说也要去镇上,他力气大,能帮着搭把手。 吉祥在灶房里做好了早饭,叫周老三把周铁牛叫家里来一块吃。周老三摇头说算了,“我端上一份给铁牛和他太爷爷,估计这会那小子还没睡醒。” 说着从碗柜里拿出两只碗,一只盛了粥,一只装红薯,双手各端了一只去找周铁牛,果然,他家院子还黑着灯,叫了好一会周铁牛才迷迷瞪瞪的开了院门,周老三把手里的早饭递给他,说晚点过来叫他一起去镇上。 周铁牛呵欠连天,说知道了。 “咦,对了,这几天咋见你那么闲哩?地里的活儿都忙完了?”周老三突然想起,种子播下去,是不是该施肥了呀? 周铁牛瞪大眼睛,“先歇息几日,过几天再施肥也是一样的。” 反正,到秋收时地里打出的粮食也够吃。 “……”周老三点点头,拍拍周铁牛的肩膀,“那你赶紧洗脸吃饭吧。” 走回家的路上,周老三就琢磨,这地叫周铁牛种不行啊,晚点还得和吉祥商量商量,重新雇个人才行。 “三哥,你看,桃花都开哩,真好看!” “三哥,你明儿有空不,现在山上野菌子,竹笋正是时候,咱们采菌子去呗?” 三人走在乡间的小土路上可比两人热闹多了,周铁牛一路上嘴就没停过,见了桃树采桃花,见了路边的菌子就想着菌子熬鸡汤。 周老三哭笑不得,“你瞅我有空闲不?” 周铁牛挠挠头,嘿嘿一笑,“也是,三哥和三嫂现在忙得脚不沾地,没空上山采菌子。” 可吉祥被菌子和竹笋吸引了,这是当季的新鲜食材,配成竹笋炒rou片,野山菌rou丸汤都不错,“铁牛,你要是有空去山上多采些,卖给我们。” “行啊,采菌子和竹笋我可在行了!”周铁牛爱往山上跑,山里的好吃食就没有他不懂的,不会的。 待他们走到镇子上,太阳已经升起来了,阳光白灿灿的晒在身上有点热,周老三和吉祥带着周铁牛在镇子口歇了会脚,然后一齐奔旧货铺子。 上回要的十来套旧桌凳还在旧货铺子里,等着周老三拉走,旧桌凳原先断胳膊断腿看不得,修补完以后还挺像样。 “我借你们板车,你们自己拉回去吧,记得待会把车还我,我急着用哩。”店铺老板挺热心,免费借周老三他们板车用,也幸好有周铁牛在,不然这十套桌凳靠周老三和吉祥两人搬动,非得去半条命不可。 “铁牛,今天回去我让你嫂子给你做红烧rou吃,你嫂子可会做红烧rou了,那rou又软又糯,咬上一口滋滋流油,拌一口米饭简直是绝配。”周老三的一番形容勾得周铁牛馋虫都出来了,他咽了几下口水说行。 吉祥皱了皱鼻子,“我还没做过,你就知道啥滋味了?” 周老三笑了一声,“虽然没吃,但我知道一定好吃,再说,今晚就能吃着了。” 板车的木轮子一路咯吱作响,周铁牛劲大在前面拉车,周老三在后面推,吉祥在前面领路,不一会就到了渡口边。 刚好有一条船靠了岸,饥肠辘辘的船客们提着行礼下了船,一多半的人都奔边上的饭摊来了,瞧着这一幕,吉祥和周老三愈发觉得饭摊的生意有赚头。 作者有话要说:晚安哦~
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